Оболочки и черева со скидкой
Черева пучками
Черева фасовка 10 метров
Черева для колбас и колбасок
Пузыри свиные
Коллагеновая оболочка
Искусственные оболочки
Коллагеновая (белковая) оболочка
Полиамидная оболочка
Съедобные коллагеновые оболочки
Универсальные колбасные оболочки
Оболочки для варки
Оболочки для жарки
Оболочки для вяленых колбас
Оболочки для копчения
Наборы для домашних колбас
Нитритная соль
Пищевая селитра
Фосфат пищевой
Стартовые культуры для сырокопченых и сыровяленых колбас
Сухая кровь для колбас
Приправы и специи
Специи для домашних колбас по ГОСТУ
Декоративные обсыпки для колбас и мяса
Сухие маринады для колбас, шашлыка
Съедобная пленка для рулетов
Сетки для колбасных изделий и деликатесов
Шпагат колбасный
Термометры для мяса, колбас и коптилен
Хомуты стяжки для колбас
Насадки для колбасы на мясорубку
Кулинарные шприцы для мяса
Ножи и решетки для мясорубок
Устройства для заточки
Точные электронные весы
Шприцы колбасные
Всё для домашнего копчения
Автоклав для домашнего консервирования
Автоматические мангалы с электроприводом
Набор для приготовления мясного рулета / мясного хлеба
Папоротник орляк солёный
Книги
Сопутствующие товары
Рекомендуем
Весы ювелирные - весы карманные с точностью 0.01 Весы ювелирные - весы карманные с точностью 0.01
700руб.
Смесь приправ для колбасок сырокопченых Туристических Гост 16351 Смесь приправ для колбасок сырокопченых Туристических Гост 16351
110руб.
Набор для домашних сарделек Набор для домашних сарделек
700руб.
Куркума молотая в/с 100гр Куркума молотая в/с 100гр
120руб.
Чабер сушеный Чабер сушеный
155руб.
Смесь приправ для сырокопченой колбасы Столичной Гост 16351 Смесь приправ для сырокопченой колбасы Столичной Гост 16351
125руб.
Папка сравнения
В папке нет товаров
Популярные товары
Мы Вконтакте
 
Новости
Подписка на новости
 Подписаться
 Отписаться
Метрика
Яндекс.Метрика

fbnp.ru - ФБНП РФ

Рейтинг@Mail.ru

Рейтинг@Mail.ru

Съедобная коллагеновая оболочка DEVRO Premium Fresh 22 мм - 18.29 метра купить

Главная / Искусственные оболочки / Коллагеновая (белковая) оболочка
Съедобная коллагеновая оболочка DEVRO Premium Fresh 22 мм - 18.29 метра
475руб.
В папку сравнения
Оценить: 
На складе: нет
Съедобная коллагеновая оболочка DEVRO Premium Fresh

Производство : Чехия
Цвет: Натуральный
Диаметр: 22 мм.
Вес брутто: 50 гр.
Цена указана за 18.29 метра

Коллагеновая оболочка "ПРЕМИУМ ФРЕШ" (PREMIUM FRESH) используется для изготовления сырых колбасок-полуфабрикатов с последующим приготовлением на гриле, барбекю, сковороде, в духовке и т.п.

По внешнему виду и свойствам готовые изделия в оболочке "Premium Fresh" идентичны изделиям в натуральной череве. Полуфабрикаты в предлагаемой оболочке выдерживают заморозку-разморозку без потери основных качеств. Оболочка не проходит этап варки, поэтому может использоваться только для изготовления сырых (охлажденных, замороженных) колбасок-гриль в виде полуфабрикатов (не приспособ лена для выпуска «белых» колбас для гриля).

ПРИМЕНЕНИЕ
  • колбасные (сосисочные) изделия, запекаемые на гриле, решетке, сковороде и т.п.
  • колбаски для жарки
  • колбаски быстрой заморозки для колбасок класса "премиум"
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
  • высокая термостойкость и адаптация для жарки продукта на гриле, возможность заморозки-разморозки продукта с сохранением качественных характеристик оболочки
  • эффективная набивка на всех шприцах-наполнителях идеально подходит для автоматов с высокой производительностью и скоростью наполнения
  • постоянство калибра, гарантированный стандартный размер и вес продукта
  • хорошая прозрачность оболочки и обозримость структуры фарша
  • более мягкий "укус", чем в натуральной череве, абсолютная съедобность
  • блестящая поверхность и привлекательный внешний вид продукта
  • съедобность оболочки и прекрасный "нежный укус" готовых изделий
  • более длительное хранение продукции (в т. ч. и в замороженном виде) без потери качественных показателей за счет бактерицидной чистоты и высокой механической стойкости к заморозке
УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ

Съедобная коллагеновая оболочка тип «Premium Fresh» упакована в герметически запакованных пакетах, в кондиционированном состоянии, гофрирована, и готова для употребления без подготовки и замачивания. Хранить оболочку в закрытых пакетах в сухих помещениях при температуре от 5 до 25°С.

Неиспользованная оболочка должна быть сразу закрыта обратно в пакет или в аналогичную упаковку для предохранения от высыхания.
Обсудитьмнений (0)

 


С этим товаром мы рекомендуем
Нитритная соль - 100гр
60руб.
Шпагат колбасный х/б белый - 10 метров
80руб.
 
 
Поделись с остальными
 
 
Кишки и оболочку для домашней колбасы купить в розницу: от Москвы до Владивостока !!! Список городов: Самаре, Красноярске, Нижнием Новгороде, Уфе, Санкт-Петербурге, СПБ, Екатеренбурге, Курске, Волгограде, Тюмени, Новосибирске, Иркутске, Омске, Воронеже, Саратове, Сыктывкаре, Владимере, Перми, Челябинске, Казани, Рязани, Хабаровске, Владивостоке, Южно-Сахалинске, Комсомольске на Амуре, Петрпопавловске Камчатском, Магадане, Якутске, Биробиджане, Улан Удэ, Кемерово, Абакане, Томске, Оренбурге, Вологде, Барнауле, Благовещенске, Ханты-Мансийске, Чите, Пензе и д.р.
Колбасная оболочка в розницу по оптовым ценам