Оболочки и черева со скидкой
Черева пучками
Черева фасовка 10 метров
Черева для колбас и колбасок
Пузыри свиные
Коллагеновая оболочка
Искусственные оболочки
Съедобные коллагеновые оболочки
Универсальные колбасные оболочки
Оболочки для варки
Оболочки для жарки
Оболочки для вяленых колбас
Оболочки для копчения
Наборы для домашних колбас
Нитритная соль
Пищевая селитра
Фосфат пищевой
Стартовые культуры для сырокопченых и сыровяленых колбас
Сухая кровь для колбас
Приправы и специи
Специи для домашних колбас по ГОСТУ
Декоративные обсыпки для колбас и мяса
Сухие маринады для колбас, шашлыка
Съедобная пленка для рулетов
Сетки для колбасных изделий и деликатесов
Шпагат колбасный
Термометры для мяса, колбас и коптилен
Хомуты стяжки для колбас
Насадки для колбасы на мясорубку
Кулинарные шприцы для мяса
Ножи и решетки для мясорубок
Устройства для заточки
Точные электронные весы
Шприцы колбасные
Всё для домашнего копчения
Автоклав для домашнего консервирования
Автоматические мангалы с электроприводом
Набор для приготовления мясного рулета / мясного хлеба
Папоротник орляк солёный
Книги
Сопутствующие товары
Рекомендуем
Полиамидная сарделечная оболочка Каралон 32 мм со скидкой цвет копчения - 25 *2 метра Полиамидная сарделечная оболочка Каралон 32 мм со скидкой цвет копчения - 25 *2 метра
600руб.
Лексалон Ф 80 мм - 5 метров Малиновый Лексалон Ф 80 мм - 5 метров Малиновый
250руб.
Черева свиная 32/34 мм - 10 метров Черева свиная 32/34 мм - 10 метров
350руб.
Смесь приправ для сырокопченой колбасы Столичной Гост 16351 Смесь приправ для сырокопченой колбасы Столичной Гост 16351
125руб.
Смесь приправ для колбасы вареной утиной ТУ 49 РСФСР 236 Смесь приправ для колбасы вареной утиной ТУ 49 РСФСР 236
85руб.
Смесь приправ для сырокопченой колбасы Кавказской ТУ 10 РСФСР 925 Смесь приправ для сырокопченой колбасы Кавказской ТУ 10 РСФСР 925
110руб.
Папка сравнения
В папке нет товаров
Популярные товары

Книга секреты домашнего копчения купить

Главная / Книги
Книга секреты домашнего копчения
400руб.
В корзину
В папку сравнения
Оценить: 
На складе: есть
Содержание:
ПОДГОТОВКА ПРОДУКТОВ К КОПЧЕНИЮ
Посол продуктов для копчения
Выбор и подготовка мяса к копчению
Выбор и подготовка птицы к копчению
Выбор и подготовка кролика к копчению
Выбор и подготовка рыбы к копчению
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ХОЛОДНОГО 
КОПЧЕНИЯ
ОСОБЕННОСТИ КОПЧЕНИЯ В НАЦИОНАЛЬНЫХ 
КУХНЯХ
Украинская кухня
Русская кухня
Белорусская кухня
Балканская кухня
Прибалтийская кухня
Скандинавская кухня
Кухня Средней Азии
Арабская кухня
РЕЦЕПТЫ МАРИНАДОВ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
СОУСЫ
ПРИПРАВЫ
КОПТИЛЬНИ СВОИМИ РУКАМИ 

Страниц: 320 (Газетная)
Оформление
Масса: 298 г
Размеры: 207x138x18 мм
Обсудитьмнений (0)

 


 
Поделись с остальными
 
 
Кишки и оболочку для домашней колбасы купить в розницу: от Москвы до Владивостока !!! Список городов: Самаре, Красноярске, Нижнием Новгороде, Уфе, Санкт-Петербурге, СПБ, Екатеренбурге, Курске, Волгограде, Тюмени, Новосибирске, Иркутске, Омске, Воронеже, Саратове, Сыктывкаре, Владимере, Перми, Челябинске, Казани, Рязани, Хабаровске, Владивостоке, Южно-Сахалинске, Комсомольске на Амуре, Петрпопавловске Камчатском, Магадане, Якутске, Биробиджане, Улан Удэ, Кемерово, Абакане, Томске, Оренбурге, Вологде, Барнауле, Благовещенске, Ханты-Мансийске, Чите, Пензе и д.р. Магазин работает в демо режиме - не для продажи товаров.