Оболочки и черева со скидкой
Черева пучками
Черева фасовка 10 метров
Черева для колбас и колбасок
Пузыри свиные
Коллагеновая оболочка
Искусственные оболочки
Съедобные коллагеновые оболочки
Универсальные колбасные оболочки
Оболочки для варки
Оболочки для жарки
Оболочки для вяленых колбас
Оболочки для копчения
Наборы для домашних колбас
Нитритная соль
Пищевая селитра
Фосфат пищевой
Стартовые культуры для сырокопченых и сыровяленых колбас
Сухая кровь для колбас
Приправы и специи
Специи для домашних колбас по ГОСТУ
Декоративные обсыпки для колбас и мяса
Сухие маринады для колбас, шашлыка
Съедобная пленка для рулетов
Сетки для колбасных изделий и деликатесов
Шпагат колбасный
Термометры для мяса, колбас и коптилен
Хомуты стяжки для колбас
Насадки для колбасы на мясорубку
Кулинарные шприцы для мяса
Ножи и решетки для мясорубок
Устройства для заточки
Точные электронные весы
Шприцы колбасные
Всё для домашнего копчения
Автоклав для домашнего консервирования
Автоматические мангалы с электроприводом
Набор для приготовления мясного рулета / мясного хлеба
Папоротник орляк солёный
Книги
Сопутствующие товары
Рекомендуем
Съедобная коллагеновая (белковая) оболочка для сосисок 22мм прозрачная - 15 метров Съедобная коллагеновая (белковая) оболочка для сосисок 22мм прозрачная - 15 метров
270руб.
Смесь приправ для рассола "Пастрома из мяса птицы" Смесь приправ для рассола "Пастрома из мяса птицы"
85руб.
Итальянские травы 100гр Итальянские травы 100гр
110руб.
Смесь приправ для сосисок Городских ТУ 49 1068 Смесь приправ для сосисок Городских ТУ 49 1068
80руб.
Vero 95PHF гемоглобин крови - 500 гр Vero 95PHF гемоглобин крови - 500 гр
550руб.
Термометр инфракрасный бесконтактный Термометр инфракрасный бесконтактный
1 200руб.
Папка сравнения
В папке нет товаров
Популярные товары
  • Черева свиная
  • Производство : Россия
  • Диаметры в миллиметрах: 30/32, 32/34, 34/36, 35/38, 36/38, 38/40, 40/42, 42+
  • В Пучке: 91.4 - 91.5 метра
  • Категория: Экстра
Черева свиная1 Производство : Россия2 Диаметры в миллиметрах: 30/32, 32/34, 34/36, 35/38, 36/38, 38/40, 40/42, 42+3 В Пучке: 91.4 - 91.5 метра4 Категория: Экстра5
wowslideshow by WOWSlider.com v8.7
 

Черева свиная 40/42 мм со скидкой - 91.4 метра купить

Главная / Оболочки и черева со скидкой
Черева свиная 40/42 мм со скидкой - 91.4 метра
2 450руб.
В корзину
В папку сравнения
Оценить: 
На складе: есть
Производство : Россия
Диаметр: 40-42 мм.
Категория: Экстра 
Вес брутто: 1.4кг.
Цена указана за 91.4 метра
* Наложенным платежом не высылается

Используются для приготовления охотничьих колбасок, колбасок для жарки, барбекю, колбасок для гриля.

Категория А - черевы хорошо очищены, без остатков слизистой оболочки, стенки кишок должны быть крепкими, без дыр и выдерживать давление воды или воздуха не менее 0,01 МПа. Допускается пыльная брыжеватость (до 0,1 мм).

Как подготовить черевы для домашней колбасы:
  • Соленые черевы отряхивают от соли, ополаскивают в теплой воде, а затем замачивают в воде с температурой 20-25°С до приобретения эластичности
  • После замачивания череву промывают в воде с температурой 30-35°С
  • Затем разбирают по отдельным отрезкам нужной вам длинны
  • Каждый отрезок черевы проливают водой, контролируя качество обработки
Обсудитьмнений (0)

 


 
Поделись с остальными
 
 
Кишки и оболочку для домашней колбасы купить в розницу: от Москвы до Владивостока !!! Список городов: Самаре, Красноярске, Нижнием Новгороде, Уфе, Санкт-Петербурге, СПБ, Екатеренбурге, Курске, Волгограде, Тюмени, Новосибирске, Иркутске, Омске, Воронеже, Саратове, Сыктывкаре, Владимере, Перми, Челябинске, Казани, Рязани, Хабаровске, Владивостоке, Южно-Сахалинске, Комсомольске на Амуре, Петрпопавловске Камчатском, Магадане, Якутске, Биробиджане, Улан Удэ, Кемерово, Абакане, Томске, Оренбурге, Вологде, Барнауле, Благовещенске, Ханты-Мансийске, Чите, Пензе и д.р. Магазин работает в демо режиме - не для продажи товаров.