Оболочки и черева со скидкой
Черева пучками
Черева фасовка 10 метров
Черева для колбас и колбасок
Пузыри свиные
Коллагеновая оболочка
Искусственные оболочки
Коллагеновая (белковая) оболочка
Полиамидная оболочка
Съедобные коллагеновые оболочки
Универсальные колбасные оболочки
Оболочки для варки
Оболочки для жарки
Оболочки для вяленых колбас
Оболочки для копчения
Наборы для домашних колбас
Нитритная соль
Пищевая селитра
Фосфат пищевой
Стартовые культуры для сырокопченых и сыровяленых колбас
Сухая кровь для колбас
Приправы и специи
Специи для домашних колбас по ГОСТУ
Декоративные обсыпки для колбас и мяса
Сухие маринады для колбас, шашлыка
Съедобная пленка для рулетов
Сетки для колбасных изделий и деликатесов
Шпагат колбасный
Термометры для мяса, колбас и коптилен
Хомуты стяжки для колбас
Насадки для колбасы на мясорубку
Кулинарные шприцы для мяса
Ножи и решетки для мясорубок
Устройства для заточки
Точные электронные весы
Шприцы колбасные
Клипсатор ручной для колбас
Всё для домашнего копчения
Автоклав для домашнего консервирования
Автоматические мангалы с электроприводом
Набор для приготовления мясного рулета / мясного хлеба
Папоротник орляк солёный
Книги
Сопутствующие товары
Рекомендуем
Черева свиная 30/32 мм - 91.4 метра Черева свиная 30/32 мм - 91.4 метра
1 800руб.
Набор для домашних сарделек DEVRO FINE-C  33мм Набор для домашних сарделек DEVRO FINE-C 33мм
1 025руб.
Термометр для коптильни холодного и горячего копчения Термометр для коптильни холодного и горячего копчения
700руб.
Смесь приправ для сырокопченой колбасы Кавказской ТУ 10 РСФСР 925 Смесь приправ для сырокопченой колбасы Кавказской ТУ 10 РСФСР 925
110руб.
Vero 95PHF гемоглобин крови - 1000 гр Vero 95PHF гемоглобин крови - 1000 гр
1 000руб.
Чеснок сушеный резаный 100гр Чеснок сушеный резаный 100гр
100руб.
Папка сравнения
В папке нет товаров
Популярные товары
Метрика
Яндекс.Метрика

fbnp.ru - ФБНП РФ

Рейтинг@Mail.ru

Рейтинг@Mail.ru

  • Коллагеновые оболочки Белкозин
  • Производство: Россия
  • Диаметры: 35, 45, 55 миллиметров
  • Цвет: Карамель
  • Цвет: Темный лук
  • Цвет: Светлый махагон
  • Цвет: Прозрачный
  • Фасовка: 2 , 5 и 50 метров
Коллагеновые оболочки Белкозин1 Производство: Россия2 Диаметры: 35, 45, 55 миллиметров3 Цвет: Карамель4 Цвет: Темный лук5 Цвет: Светлый махагон6 Цвет: Прозрачный7 Фасовка: 2 , 5 и 50 метров8
jquery slideshow by WOWSlider.com v8.7
 

Белковая (коллагеновая) колбасная оболочка 35 мм карамель - 5 метров купить

Главная / Искусственные оболочки / Коллагеновая (белковая) оболочка
Белковая (коллагеновая) колбасная оболочка 35 мм карамель - 5 метров
250руб.
В корзину
В папку сравнения
Оценить: 
На складе: есть
Производство : Россия
Цвет: Карамель
Диаметр : 35 мм.
Вес брутто: 45 гр.
Цена указана за 5 метров

НАЗНАЧЕНИЕ:
Искусственная белковая оболочка БЕЛКОЗИН применяется для производства всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас, ветчин в оболочке, сарделек, колбасных изделий из мяса птицы.

СВОЙСТВА И ПРЕИМУЩЕСТВА: 

  •  превосходит натуральную оболочку по эластичности, прочности, бактериальной чистоте
  • обеспечивает стабильную форму колбасных изделий при формовке (стабильность диаметра), что позволяет выпускать дозированную продукцию
  • паро-, газопроницаемость оболочки обеспечивают проникновение при копчении ароматических веществ в продукт и позволяют сохранить аромат изделий в течение срока хранения
  • способность к термоусадке позволяет сохранить форму изделия при охлаждении и хранении, исключая образование пустот и бульонных отеков в колбасном батоне
  • позволяет получить традиционный вкус колбас, «натуральный» вид продукта


МАТЕРИАЛ: Искусственная белковая оболочка БЕЛКОЗИН изготавливается из коллагеновых волокон, выделенных в процессе обработки из спилка крупного рогатого скота.

Обсудитьмнений (0)

 


 
Поделись с остальными
 
 
Кишки и оболочку для домашней колбасы купить в розницу: от Москвы до Владивостока !!! Список городов: Самаре, Красноярске, Нижнием Новгороде, Уфе, Санкт-Петербурге, СПБ, Екатеренбурге, Курске, Волгограде, Тюмени, Новосибирске, Иркутске, Омске, Воронеже, Саратове, Сыктывкаре, Владимере, Перми, Челябинске, Казани, Рязани, Хабаровске, Владивостоке, Южно-Сахалинске, Комсомольске на Амуре, Петрпопавловске Камчатском, Магадане, Якутске, Биробиджане, Улан Удэ, Кемерово, Абакане, Томске, Оренбурге, Вологде, Барнауле, Благовещенске, Ханты-Мансийске, Чите, Пензе и д.р. Магазин работает в демо режиме не для продажи товаров.
Колбасная оболочка в розницу по оптовым ценам