Оболочки и черева со скидкой
Черева пучками
Черева фасовка 10 метров
Черева для колбас и колбасок
Черева баранья
Черева говяжья
Черева свиная
Пузыри свиные
Коллагеновая оболочка
Искусственные оболочки
Съедобные коллагеновые оболочки
Универсальные колбасные оболочки
Оболочки для варки
Оболочки для жарки
Оболочки для вяленых колбас
Оболочки для копчения
Наборы для домашних колбас
Нитритная соль
Пищевая селитра
Фосфат пищевой
Стартовые культуры для сырокопченых и сыровяленых колбас
Сухая кровь для колбас
Приправы и специи
Специи для домашних колбас по ГОСТУ
Декоративные обсыпки для колбас и мяса
Сухие маринады для колбас, шашлыка
Съедобная пленка для рулетов
Сетки для колбасных изделий и деликатесов
Шпагат колбасный
Термометры для мяса, колбас и коптилен
Хомуты стяжки для колбас
Насадки для колбасы на мясорубку
Кулинарные шприцы для мяса
Ножи и решетки для мясорубок
Устройства для заточки
Точные электронные весы
Шприцы колбасные
Всё для домашнего копчения
Автоклав для домашнего консервирования
Автоматические мангалы с электроприводом
Набор для приготовления мясного рулета / мясного хлеба
Папоротник орляк солёный
Книги
Сопутствующие товары
Рекомендуем
Смесь приправ для колбасы вареной утиной ТУ 49 РСФСР 236 Смесь приправ для колбасы вареной утиной ТУ 49 РСФСР 236
85руб.
Черева свиная 45+ мм - 10 метров Черева свиная 45+ мм - 10 метров
400руб.
Горчичное семя 100гр Горчичное семя 100гр
80руб.
Смесь приправ Кавказская Смесь приправ Кавказская
200руб.
Черева свиная 40/42 мм со скидкой - 91.4 метра Черева свиная 40/42 мм со скидкой - 91.4 метра
2 450руб.
Смесь приправ для Ливерной колбасы ОСТ 49 190 Смесь приправ для Ливерной колбасы ОСТ 49 190
150руб.
Папка сравнения
В папке нет товаров
Популярные товары
Метрика
Яндекс.Метрика

fbnp.ru - ФБНП РФ

Рейтинг@Mail.ru

Рейтинг@Mail.ru

Черева свиная 40/42 мм - 10 метров купить

Главная / Черева для колбас и колбасок / Черева свиная
Черева свиная 40/42 мм - 10 метров
400руб.
В корзину
В папку сравнения
Оценить: 
На складе: есть
Черева свиная 40/42 мм

Производство: Россия
Диаметр: 40-42 мм.
Вес брутто: 120 гр.
Цена указана за 10 метров

Используются для приготовления охотничьих колбасок, колбасок для жарки, барбекю, колбасок для гриля, ливерной, кровяной колбас.

Категория Экстра - черевы хорошо очищены, без остатков слизистой оболочки, стенки кишок должны быть крепкими, без дыр и выдерживать давление воды или воздуха не менее 0,01 МПа. Допускается пыльная брыжеватость (до 0,1 мм).

Как подготовить черевы для домашней колбасы:
  • Соленые черевы отряхивают от соли, ополаскивают в теплой воде, а затем замачивают в воде с температурой 20-25°С до приобретения эластичности
  • После замачивания череву промывают в воде с температурой 30-35°С
  • Затем разбирают по отдельным отрезкам нужной вам длинны
  • Каждый отрезок черевы проливают водой, контролируя качество обработки
Обсудитьмнений (0)

 


 
Поделись с остальными
 
 
Кишки и оболочку для домашней колбасы купить в розницу: от Москвы до Владивостока !!! Список городов: Самаре, Красноярске, Нижнием Новгороде, Уфе, Санкт-Петербурге, СПБ, Екатеренбурге, Курске, Волгограде, Тюмени, Новосибирске, Иркутске, Омске, Воронеже, Саратове, Сыктывкаре, Владимере, Перми, Челябинске, Казани, Рязани, Хабаровске, Владивостоке, Южно-Сахалинске, Комсомольске на Амуре, Петрпопавловске Камчатском, Магадане, Якутске, Биробиджане, Улан Удэ, Кемерово, Абакане, Томске, Оренбурге, Вологде, Барнауле, Благовещенске, Ханты-Мансийске, Чите, Пензе и д.р. Магазин работает в демо режиме - не для продажи товаров.