Оболочки и черева со скидкой
Пузыри свиные
Сетки для колбасных изделий и деликатесов
Коллагеновая оболочка
Оболочки для варки
Оболочки для жарки
Оболочки для вяленых колбас
Оболочки для копчения
Универсальные оболочки
Съедобные коллагеновые оболочки
Съедобная пленка для рулетов
Хомуты стяжки для колбас
Шпагат колбасный
Специи и препараты для домашней колбасы
Стартовые культуры для сырокопченых и сыровяленых колбас
Черева фасовка 10 метров
Наборы для домашних колбас
Черева для колбас и колбасок
Искусственные оболочки
Черева пучками 30 - 91.5 метра
Сухая кровь для колбас
Нитритная соль
Пищевая селитра
Кулинарные шприцы для мяса
Термометры для мяса, колбас и коптилен
Точные электронные весы
Насадки для колбасы на мясорубку
Ножи и решетки для мясорубок
Шприцы колбасные
Автоклав для домашнего консервирования
Всё для домашнего копчения
Устройства для заточки
Автоматические мангалы с электроприводом
Набор для приготовления мясного рулета / мясного хлеба
Книги
Папоротник орляк солёный
Сопутствующие товары
Рекомендуем
Мак пищевой 100гр Мак пищевой 100гр
135руб.
Сушеные ягоды барбариса Сушеные ягоды барбариса
195руб.
Перец черный молотый в/с 100гр Перец черный молотый в/с 100гр
140руб.
Точильный станок  Ruixin PRO Точильный станок Ruixin PRO
2 500руб.
Приправа для цыпленка табака Приправа для цыпленка табака
115руб.
Набор для домашних сосисок Набор для домашних сосисок
700руб.
Папка сравнения
В папке нет товаров
Популярные товары
Мы Вконтакте
 
Новости
Подписка на новости
 Подписаться
 Отписаться
Метрика
Яндекс.Метрика

fbnp.ru - ФБНП РФ

Рейтинг@Mail.ru

Рейтинг@Mail.ru

Съедобная коллагеновая оболочка DEVRO CMF 24 мм - 12 метров купить

Главная / Съедобные коллагеновые оболочки
Съедобная коллагеновая оболочка DEVRO CMF 24 мм - 12 метров
375руб.
В папку сравнения
Оценить: 
На складе: нет
Съедобная коллагеновая оболочка DEVRO CMF

Производство: Чехия
Цвет: Натуральный
Диаметр: 24 мм.
Вес брутто: 50 гр.
Цена указана за 12 метров

Седобные кольцевые коллагеновые оболочки, предназначенные для широкого ассортимента мясных продуктов, прошедших тепловую обработку или ферментированных.

Сфера использования:

Оболочка CMF предназначена для широкого ассортимента сырых колбасных изделий. Она предназначена для производства мясной продукции, не прошедшей тепловую обработку, которая перед употреблением жарится или запекается: Мюнхенские колбаски; Украинская жареная; Купаты и т.п.

Характеристика и преимущества:

Оболочка СMF является улучшенным аналогом оболочек CRF, основным отличием которой является более изогнутая форма изделия, что делает новый тип максимально похожим на натуральную череву. Оболочка CMF готова к использованию прямо из коробки, без замачивания. Съедобна и гигиенически чистая. Оболочка имеет очень нежный укус и натуральный вид, предназначена для использования на всех видах шприцов. Стабильный калибр позволяет выпускать продукцию заданного веса.

Технологические рекомендации:

Использование Гофрокуклы набиваются без предварительного увлажнения, сразу же после вынимания их из кэдди, в соответствии с инструкцией. Необходимо набивать только на рекомендуемый калибр. Оболочку можно формовать методом прямого наполнения или на автоматических перекрутчиках.

Хранение:

Хранить в сухих складских помещениях, защищенных от солнечного света при температуре не выше 20С, на расстоянии не менее 1 м от нагревательных приборов, при относительной влажности воздуха от 65 до 75 %.
Обсудитьмнений (0)

 


 
Поделись с остальными
 
 
Коллагеновая белковая оболочка купить Коллагеновая оболочка распродажа Паприка копченая купить
Кишки и оболочку для домашней колбасы купить в розницу: от Москвы до Владивостока !!! Список городов: Самаре, Красноярске, Нижнием Новгороде, Уфе, Санкт-Петербурге, СПБ, Екатеренбурге, Курске, Волгограде, Тюмени, Новосибирске, Иркутске, Омске, Воронеже, Саратове, Сыктывкаре, Владимере, Перми, Челябинске, Казани, Рязани, Хабаровске, Владивостоке, Южно-Сахалинске, Комсомольске на Амуре, Петрпопавловске Камчатском, Магадане, Якутске, Биробиджане, Улан Удэ, Кемерово, Абакане, Томске, Оренбурге, Вологде, Барнауле, Благовещенске, Ханты-Мансийске, Чите, Пензе и д.р.
Колбасная оболочка в розницу по оптовым ценам