Оболочки с 40% скидкой
Пузыри свиные
Сетки для колбасных изделий и деликатесов
Коллагеновая оболочка
Оболочки для варки
Оболочки для жарки
Оболочки для вяленых колбас
Оболочки для копчения
Универсальные оболочки
Съедобные коллагеновые оболочки
Съедобная пленка для рулетов
Хомуты стяжки для колбас
Шпагат колбасный
Специи и препараты для домашней колбасы
Стартовые культуры для сырокопченых и сыровяленых колбас
Черева фасовка 10 метров
Наборы для домашних колбас
Черева для колбас и колбасок
Искусственные оболочки
Черева пучками 30 - 91.5 метра
Сухая кровь для колбас
Нитритная соль
Пищевая селитра
Кулинарные шприцы для мяса
Термометры для мяса, колбас и коптилен
Точные электронные весы
Насадки для колбасы на мясорубку
Ножи и решетки для мясорубок
Шприцы колбасные
Всё для домашнего копчения
Устройства для заточки
Автоматические мангалы с электроприводом
Набор для приготовления мясного рулета / мясного хлеба
Книги
Папоротник орляк солёный
Сопутствующие товары
Рекомендуем
Смесь приправ для Домашней сыровяленой колбасы Смесь приправ для Домашней сыровяленой колбасы
105руб.
Паприка молотая красная ASTA 150 100гр Паприка молотая красная ASTA 150 100гр
150руб.
Тмин семя 100гр Тмин семя 100гр
100руб.
Смесь приправ декоративная Рубиновая 100гр Смесь приправ декоративная Рубиновая 100гр
140руб.
Тимьян 100гр Тимьян 100гр
240руб.
Черева свиная 32/34 мм со скидкой - 91.4 метра Черева свиная 32/34 мм со скидкой - 91.4 метра
1 650руб.
Папка сравнения
В папке нет товаров
Популярные товары
Мы Вконтакте
 
Новости
Подписка на новости
 Подписаться
 Отписаться
Метрика
Яндекс.Метрика

fbnp.ru - ФБНП РФ

Рейтинг@Mail.ru

Рейтинг@Mail.ru

Специи и препараты для домашней колбасы купить в розницу и оптом

Специи и препараты для домашней колбасы
Главная / Специи и препараты для домашней колбасы
Полезные статьи
 
Сортировать по: наименованию (возр/убыв), цене (возр/убыв), рейтингу (возр/убыв)
<< пред  1  2  3  4  5  6  7  след >>  |  показать все
TARI S 70 Добавка для сырокопченых и сыровяленых домашних колбас
TARI S 70 Добавка для сырокопченых и сыровяленых домашних колбас
На складе: есть
Вес:10гр.
Срок хранения 18 месяцев.
Дата выпуска: 26.04.2016
Производство: ФРГ


Подробнее
В корзину
140руб.
Копчёная Паприка Пикантная BITTER-SWEET - 70гр
Копчёная Паприка Пикантная BITTER-SWEET - 70гр
На складе: нет
Вес нетто:70 гр.
Вес брутто: 120 гр.
Производство: Испания
Подробнее
400руб.
Копчёная Паприка Острая HOT - 70гр
Копчёная Паприка Острая HOT - 70гр
На складе: нет
Вес нетто:70 гр.
Вес брутто: 120 гр.
Производство: Испания
Подробнее
400руб.
Копчёная Паприка Сладкая SWEET - 70гр
Копчёная Паприка Сладкая SWEET - 70гр
На складе: нет
Вес нетто:70 гр.
Вес брутто: 120 гр.
Производство: Испания
Подробнее
400руб.
Желатин пищевой 100гр
Желатин пищевой 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
150руб.
Панировочные сухари оранжевые 200гр
Панировочные сухари оранжевые 200гр
На складе: есть
Фракция: 0-2мм
Вес брутто: 202 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
75руб.
Сушеные ягоды барбариса
Сушеные ягоды барбариса
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
195руб.
Бадьян 100гр
Бадьян  100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Вьетнам
Подробнее
В корзину
210руб.
Базилик сушеный 100гр
Базилик сушеный 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
110руб.
Горчичный порошок в/с 100гр
Горчичный порошок в/с 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
70руб.
Гвоздика молотая
Гвоздика молотая
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
250руб.
Горчичное семя 100гр
Горчичное семя 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Индия
Подробнее
В корзину
80руб.
Имбирь молотый в/с 100гр
Имбирь молотый в/с 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
100руб.
Кардамон молотый в/с 100гр
Кардамон молотый в/с 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
130руб.
Карри острая 100гр
Карри острая 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
135руб.
Карри нежная 100гр
Карри нежная 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
100руб.
Кориандр молотый 100гр
Кориандр молотый 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
80руб.
Зерна кориандра 100гр
Зерна кориандра 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
100руб.
Корица молотая в/с 100гр
Корица молотая в/с 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Россия
Подробнее
В корзину
100руб.
Семена кумина (зира) 100гр
Семена кумина (зира) 100гр
На складе: есть
Вес брутто: 102 гр.
Производство: Индия
Подробнее
В корзину
100руб.
<< пред  1  2  3  4  5  6  7  след >>  |  показать все
Сортировать по: наименованию (возр/убыв), цене (возр/убыв), рейтингу (возр/убыв)


Купить специи для домашних колбасок по низким ценам
 
Большое разнообразие колбасных изделий на современном рынке требует от производителей не только следить за качеством сырья и технологическими процессами, но и заботиться о поставке новых сортов, произведенных по собственной рецептуре и обладающих отменными вкусовыми качествами. Добиться оригинального вкуса и непревзойденного аромата помогут специи для приготовления колбасы, купить которые можно в интернет-магазине «http://shop.krastikrab.ru/». Наши приправы могут использоваться как на предприятиях пищевой промышленности, так и в бытовых условиях для изготовления домашних продуктов.

Смеси и приправы для колбасы представлены в широчайшем ассортименте и делятся на несколько категорий. Они улучшают не только вкусовые качества, но и внешний вид изделий, их консистенцию и цвет.

Ассортимент приправ в нашем магазине

В этом каталоге вы найдете любые приправы для изготовления колбас по собственной рецептуре. Вы можете смешивать ингредиенты в нужных вам пропорциях, добавляя их в те или иные изделия по своему вкусу. Специи продаются оптом и в розницу, цена указана за упаковку, вес которой составляет 70-102 г. Наибольшим спросом пользуются следующие приправы для колбасы, купить которые вы можете в нашем магазине по доступной стоимости:

Душистый перец. Он обладает приятным пряным ароматом и является универсальной пряностью для приготовления мясных изделий и колбас. Этот ингредиент не только улучшает вкус, но и является полезным для организма благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов (цинк, кальций, железо, фосфор) и эфирных масел.

Черный перец. Широко используется для приготовления блюд по всему миру и хорошо сочетается с мясом, рыбой, овощами. Он отлично подойдет в качестве приправы для сыровяленой колбасы, ливерной, копченой, вареной и многих других разновидностей.

Молотый имбирь. Эта восточная приправа используется в кулинарии с древних времен, и ни одна другая пряность не способна заменить его тончайший аромат и вкус. Его широко используют в производстве колбас для придания изделиям остроты и терпкости. Подходит для блюд из любых видов мяса, но лучше всего сочетается с бараниной и кониной.

Паприка. Данная приправа для колбасы домашней используется не только с целью придания особого островатого вкуса, но и в качестве красителя. Она бывает красного и зеленого цвета, продается в молотом виде и хлопьями.

Сумах. Одна из самых популярных приправ для мяса, которая широко применяется при изготовлении разных видов колбасных изделий. Обладает очень тонким ароматом, придает изделиям насыщенный пурпурный цвет, а кисловатый вкус способствует размягчению волокон мяса, делая его нежным и сочным.

Кориандр. Без этой приправы не обходится практически ни один рецепт домашней колбасы, широко она используется и на предприятиях пищевой промышленности. Она обладает пряным сладким ароматом и великолепно сочетается со многими другими травами.

Тимьян. Приправа обладает острым пряным вкусом и ярко выраженным ароматом. Используется в производстве колбас из курицы и телятины. Существует особый лимонный сорт этого растения, который является идеальной специей для ливерных и копченый изделий, продуктов из свинины и баранины.

Также у нас можно купить многие другие специи для домашней колбасы: сушеный чеснок, лук, укроп и петрушку, горчичные зерна, можжевеловую ягоду, орегано, кумин, лавровый лист, пажитник, корень хрена.

Поставщиками продукции являются такие страны как Россия, Египет, Индия, Израиль, Испания, Вьетнам и ряд других, которые знают толк в пряностях и широко используют их в собственных традиционных кухнях.

Специи для колбасы по госту

У нас можно купить специи для колбас следующих видов:
  • Полукопченых
  • Сырокопченых/ сыровяленых
  • Варенных
  • Жареных
  • Ливерных и Кровяных
Специи для домашней колбасы, купить которые можно у нас, используются при приготовлении таких известных марок продукции как «Украинская», «Московская», «Одесская», «Брауншвейгская», «Столичная», «Докторская». Также в продаже имеются смеси, предназначенные для изготовления сарделек и сосисок. Все наборы состоят исключительно из натуральных компонентов: белого, черного и красного перца, чеснока, кориандра, мускатного ореха, фенхеля, майорана, базилика, петрушки, имбиря и других растений.

В каталоге можно найти декоративную смесь специй для колбасы, состоящую из разноцветных трав и мелко перемолотых сухих овощей. Она применяется для украшения продукции снаружи и на разрезе, и придает ей необычайный аромат. Такие наборы применяются для приготовления полуфабрикатов, заливки к рыбе, различных кетчупов и соусов. Приправы представлены в широком ассортименте: «Кавказская», «Мексиканская», «Куриная», «Армянская», «Средиземноморская», «Классическая».

Большим успехом пользуется приправа для колбасы «Карри», которая широко применяется также при приготовлении многих других блюд: супов, овощных рагу, каш, закусок. Лучше всего сочетается с говяжьим мясом. Она включает в себя целый ряд компонентов, таких как перец, куркума, тмин и кориандр, и производится нескольких видов, различающихся по остроте.

Также часто в качестве приправы для приготовления колбасы используется хорошо знакомая для многих смесь «Хмели-Сунели».  Она состоит из следующих компонентов: лавровый лист, укроп, кинза, базилик, мята, сельдерей и ряда других, которые обеспечивают ярко выраженный пряный, но неострый аромат.

Расход каждой приправы и ее количество в упаковке варьируется в широких пределах. Одной пачки может хватать на приготовление от 1-2  кг до 15-20 кг фарша.

Загустители и стабилизаторы

Также у нас можно купить не только специи для колбасы, но и различные добавки, выполняющие функцию стабилизаторов и загустителей. Они являются незаменимыми для приготовления колбасных изделий, как в промышленных условиях, так и в домашних, и осуществляют целый ряд функций:
  • Обеспечивают жиро - и влагосвязывание, предотвращают водянистый оттек.
  • Снижают потери массы при термической обработке.
  • Предотвращают выход влаги при заморозке.
  • Улучшают цвет и внешний вид продукции.
Такие добавки являются универсальными и используются для изготовления колбас, сарделек и полуфабрикатов из любых видов мяса (свинины, говядины, птицы). Они хорошо разводятся в воде, не загустевают раньше времени и не собираются хлопьями.

Преимущества покупки специй в нашем магазине

Если вас интересуют разнообразные приправы и специи, купить в интернет-магазине shop.krastikrab.ru данный товар можно по выгодной стоимости со скидкой до 50%. Мы предлагаем продукцию от лучших мировых производителей и тщательно следим за условиями ее хранения и транспортировки для того чтобы она сохраняла свой вкус и аромат. В нашем магазине представлены приправы и специи для колбасы по ГОСТ, соответствующие стандартам качества. 

Чтобы совершить покупку, необходимо добавить понравившийся товар в корзину в нужном количестве, оформить заказ и дождаться, пока менеджеры свяжутся с вами для его подтверждения. Доставка осуществляется в любой регион России по почте и с помощью услуг транспортных компаний, способ оплаты клиент определяет сам.

 



 
 
 
Поделись с остальными
 
 
Коллагеновая белковая оболочка купить Коллагеновая оболочка распродажа Паприка копченая купить
Кишки и оболочку для домашней колбасы купить в розницу : Москве, Самаре, Красноярске, Нижнием Новгороде, Уфе, Санкт-Петербурге, СПБ, Екатеренбурге, Курске, Волгограде, Тюмени, Новосибирске, Иркутске, Омске, Воронеже, Саратове, Сыктывкаре, Владимере, Перми, Челябинске, Казани, Рязани, Хабаровске, Владивостоке, Южно-Сахалинске, Комсомольске на Амуре, Петрпопавловске Камчатском, Магадане, Якутске, Биробиджане, Улан Удэ, Кемерово, Абакане, Томске, Оренбурге, Вологде, Барнауле, Благовещенске, Ханты-Мансийске, Чите, Пензе
Колбасная оболочка в розницу по оптовым ценам