Оболочки и черева со скидкой
Черева пучками
Черева фасовка 10 метров
Черева для колбас и колбасок
Пузыри свиные
Коллагеновая оболочка
Искусственные оболочки
Съедобные коллагеновые оболочки
Универсальные колбасные оболочки
Оболочки для варки
Оболочки для жарки
Оболочки для вяленых колбас
Оболочки для копчения
Наборы для домашних колбас
Нитритная соль
Пищевая селитра
Фосфат пищевой
Стартовые культуры для сырокопченых и сыровяленых колбас
Сухая кровь для колбас
Приправы и специи
Специи для домашних колбас по ГОСТУ
Декоративные обсыпки для колбас и мяса
Сухие маринады для колбас, шашлыка
Съедобная пленка для рулетов
Сетки для колбасных изделий и деликатесов
Шпагат колбасный
Термометры для мяса, колбас и коптилен
Хомуты стяжки для колбас
Насадки для колбасы на мясорубку
Кулинарные шприцы для мяса
Ножи и решетки для мясорубок
Устройства для заточки
Точные электронные весы
Шприцы колбасные
Всё для домашнего копчения
Автоклав для домашнего консервирования
Автоматические мангалы с электроприводом
Набор для приготовления мясного рулета / мясного хлеба
Папоротник орляк солёный
Книги
Сопутствующие товары
Рекомендуем
Панировочные сухари оранжевые 200гр Панировочные сухари оранжевые 200гр
75руб.
Копчёная Паприка Пикантная BITTER-SWEET - 70гр Копчёная Паприка Пикантная BITTER-SWEET - 70гр
400руб.
Черева баранья  22/24 мм категории А - 91.5 метра Черева баранья 22/24 мм категории А - 91.5 метра
1 700руб.
Съедобная коллагеновая (белковая) оболочка для сосисок 22мм цвет лосось  со скидкой - 15*2 метра Съедобная коллагеновая (белковая) оболочка для сосисок 22мм цвет лосось со скидкой - 15*2 метра
500руб.
Сосисочная проницаемая однослойная оболочка Слава-Люкс GP - 33.3 метра Сосисочная проницаемая однослойная оболочка Слава-Люкс GP - 33.3 метра
260руб.
Смесь приправ декоративная Нежная 100гр Смесь приправ декоративная Нежная 100гр
130руб.
Папка сравнения
В папке нет товаров
Популярные товары

Сухая кровь для колбас купить

Сухая кровь для колбас
Главная / Сухая кровь для колбас
Полезные статьи
 
Сортировать по: наименованию (возр/убыв), цене (возр/убыв), рейтингу (возр/убыв)
Vero 95PHF гемоглобин крови - 100гр
Vero 95PHF гемоглобин крови - 100гр
На складе: есть
Производство: Бельгия
Вес нетто : 100 гр.
Вес брутто: 102 гр.
Подробнее
В корзину
125руб.
Vero 95PHF гемоглобин крови - 250 гр
Vero 95PHF гемоглобин крови - 250 гр
На складе: есть
Производство: Бельгия
Вес нетто : 250 гр.
Вес брутто: 252 гр.
Подробнее
В корзину
300руб.
Vero 95PHF гемоглобин крови - 500 гр
Vero 95PHF гемоглобин крови - 500 гр
На складе: есть
Производство: Бельгия
Вес нетто : 500 гр.
Вес брутто: 502 гр.
Подробнее
В корзину
550руб.
Vero 95PHF гемоглобин крови - 1000 гр
Vero 95PHF гемоглобин крови - 1000 гр
На складе: есть
Производство: Бельгия
Вес нетто : 1000 гр.
Вес брутто: 1002 гр.
Подробнее
В корзину
1 000руб.
Сортировать по: наименованию (возр/убыв), цене (возр/убыв), рейтингу (возр/убыв)
Кровь для колбасы купить вы с можете в этой категории. Сухая кровь разводится 1 к 4.  Один килограмм  сухой крови плюс четыре литра воды  равно пяти литрам крови.  Производство сухой крови для колбас расположено в Нидерландах. Срок годности сухой крови два года со дня выработки.

Сухая кровь для колбас: выбрать просто, купить легко!

Ищете, где в Москве купить кровь для домашней колбасы по выгодным ценам? Интернет-магазин shop.krastikrab.ru предлагает широкий ассортимент ингредиентов и оборудования для производства домашних колбас. Одним из самых востребованных компонентов является сухая кровь; купить качественный продукт по доступным ценам вы можете всего за несколько минут.

По результатам опросов, большинство любителей колбас при оценке качества ориентируются на внешний вид. Особое внимание уделяется цвету, который является косвенным показателем свежести. Традиционно привлекательным для потребителей является насыщенно красный или бордовый с легким коричневым оттенком цвета, который не всегда достигается при производстве колбас по традиционной рецептуре. Для решения проблемы достаточно купить сухую свиную кровь и ввести ее в рецептуру фарша. 

Изготовление домашних колбас становится все более популярным, однако процесс нередко осложняется поиском нужных ингредиентов. Как правило, начинающие мастера не знают, где можно купить кровь и тратят немало времени на посещение рынков и мясных магазинов. Чаще всего, такие поездки оказываются безрезультатными: купить кровь для колбасы в традиционных местах мясной торговли практически невозможно. Немало информации можно получить на специализированных форумах: опытные мастера обязательно подскажут, как правильно использовать кровь для кровяной колбасы, где купить продукт достойного качества и по приемлемым ценам. 

Кровь сухая для колбас: функциональная добавка для улучшения качества.

Добиться однородной, плотной структуры продукта поможет альбумин (сухая кровь). Купить этот ингредиент можно только в специализированных магазинах. Альбумин также с успехом используется при производстве кормов для животных. Для производства сухой крови используется метод распылительной сушки. Высокотемпературная обработка позволяет получить абсолютно безопасный пищевой ингредиент с высокой функциональностью, значительно улучшающий вкусовые и потребительские качества домашней колбасы. Наиболее частая проблема, с которой приходится сталкиваться мастерам – поиск поставщиков, реализующих качественную кровь для домашней колбасы. Купить продукт отечественного производства практически невозможно: подавляющее большинство предложений – это импортная сухая кровь (Голландия, Бельгия  и т.п.).    

 

Не стоит экспериментировать с сухой кровью для колбас от непроверенных кустарных производителей, поскольку в этом случае не может быть полной уверенности в безопасности продукта. Если планируется домашнее приготовление кровяной колбасы, стоит предварительно узнать, где купить искусственную кровь, соответствующую требованиям качества и безопасности.

Другие области применения сухой крови

Помимо производства домашних колбас, сухая кровь широко используется как источник белка при вскармливании домашних животных, птиц, детенышей зверей на пушных фермах. Сухая кровь - не только ценный пищевой продукт, способствующий быстрому наращиванию мышечной массы, но и естественный иммуностимулятор, повышающий сопротивляемость организма различным инфекциям. Снизить себестоимость корма, повысив при этом пищевую ценность, поможет сухая кровь для собак. Купить альбумин в розницу или оптом, а также заказать доставку вы можете прямо сейчас. 

Экономическую целесообразность применения доказывает тот факт, что 1 кг сухой крови по содержанию белка заменяет до 5 кг мяса. Кстати, самая большая трудность, с которой сталкиваются производители кормов для животных – обеспечить правильный набор аминокислот. В случае с сухой кровью эту задачу решает сама природа. 

Также сухая кровь пользуется популярностью у рыбаков: хорошая растворимость в холодной воде способствует приманиванию хищных рыб. Для удобства покупателей сухая кровь для рыбалки продается в мелкой фасовке, благодаря чему покупка не будет обременительной. Интересно, что в далекие советские времена пытливые умы пробовали ловить судака или щуку даже на гематоген, но о результатах экспериментов история умалчивает.

Сухая кровь: где купить и как доставить

Интернет-магазин shop.krastikrab.ru предлагает оперативную доставку сухой крови и других ингредиентов для производства колбасы по любому адресу в пределах РФ. Каждый регион закреплен за определенным складом. Чтобы сделать заказ, достаточно позвонить в единую справочную, и оператор подробно проинформирует о том, как и где купить кровь свиную и друге ингредиенты, сколько будет стоить заказ и доставка, а также ответит на интересующие вас вопросы. 
 
Вы уже убедились в высоком качестве наших продуктов? Будем благодарны, если вы поделитесь на специализированных форумах информацией о том, где купить кровь для колбасы по привлекательной цене. 

 

 
Поделись с остальными
 
 
Кишки и оболочку для домашней колбасы купить в розницу: от Москвы до Владивостока !!! Список городов: Самаре, Красноярске, Нижнием Новгороде, Уфе, Санкт-Петербурге, СПБ, Екатеренбурге, Курске, Волгограде, Тюмени, Новосибирске, Иркутске, Омске, Воронеже, Саратове, Сыктывкаре, Владимере, Перми, Челябинске, Казани, Рязани, Хабаровске, Владивостоке, Южно-Сахалинске, Комсомольске на Амуре, Петрпопавловске Камчатском, Магадане, Якутске, Биробиджане, Улан Удэ, Кемерово, Абакане, Томске, Оренбурге, Вологде, Барнауле, Благовещенске, Ханты-Мансийске, Чите, Пензе и д.р. Магазин работает в демо режиме - не для продажи товаров.